Thunfisch Bruschetta ( 8Pers.)

 

3 Baguettes

 

1 Zwiebel

 

1 Knoblauchzehe

 

6 Tomaten

 

2Dosen Thunfisch

 

Schnittlauch

 

Olivenöl

 

Salz+ Pfeffer

 

 

 

Zubereitung:

 

Tomaten würfeln, Zwiebel klein hacken und Thunfisch etwas zerkleinern

 

Alle Zutaten in einer Schüssel zusammen mit Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

Baguettes schneiden und in Olivenöl mit Knoblauch leicht toasten

 

Anschliessend mit der Masse belegen und anrichten.